Während rund 11 Wochen stellen wir auf unserer Alp Frischenwert Raclettekäse, Mutschli sowie Berner Alpkäse AOP her. Einen Teil des Käses liefern wir zum Käsehändler „Molkerei Amstutz Sigriswil“, den anderen Teil vermarkten wir direkt an Privatpersonen. Unser Käse ist unter anderem im Hofladen des Betriebs Tanner – Schwarz in Steffisburg erhältlich.
Mutschli
Raclettekäse
Berner Alpkäse AOP
Berner Hobelkäse AOP
Familie Bach Turbach 